Galette des rois

Temps de préparation : 45 min,
Ce dont tu as besoin : Une fève

Pour une belle galette

ingrédients

Crème pâtissière

  • 20cl de lait
  • 2 jaunes d’œuf (pas de blanc)
  • 40g de sucre
  • 20g de farine
  • vanille

Crème d'amande

  • 120g de beurre
  • 3 œufs
  • 120g de sucre
  • 150g de poudre d'amande
  • 25g de farine
  • 2 càS d'amaretto ou rhum

Comment elle fait

Je sais pas trop mais il y a des photos pour la mise en place !! galette_3191 galette_3193 galette_3194 galette_3195

Source

Caro